Koliformné MO:

-                                 G^- paličky

-                                 Aeróbne, niektoré aj fakultatívne anaeróbne

-                                 Pohyblivé aj nepohyblivé

-                                 Čeľaď Enterobacteriaceae – dokážu zužitkovať laktózu, schopné redukovať dusičnany na dusitany.

-                                 E. coli, Citrobacter, Enterobacter, Aerobacter, Klebsiella

-                                 Zdrojom kontaminácie sú výkaly a okolité prostredie

-                                 Rýchla adaptácia na prostredie

       Chcete sa naučiť investovať ? Túžite spoznať umenie burzových špekulácií z Wall Street a obchodovať na burze zo ziskom ?! Zaujímate sa o svetové finančné trhy ? Ak áno, všetko potrebné k úspešnému online obchodovaniu nájdete na stránke: www.Forex-system.sk

Význam:

-                                 Sú to indikátorové MO

-                                 Indikátor fekálneho znečistenia, hygieny, úrovne sanitácie – pasterizáciou sa ničia

-                                 Nepriamy indikátor výskytu patogénnych MO

-                                 Spôsobujú kysnutie mlieka  a mliečnych výrobkov

-                                 Tvorba plynu (skoré nadúvanie syrov) – 3 – 5 dní od výroby

Podmienky stanovenia:

-                                 Riedenie 10^-1, 10^-2 prípadne 10^-3

-                                 Mliečne výrobky individuálne riedenie

-                                 Očkujú sa 2 po sebe idúce riedenia

-                                 Živné médium – VČŽLA

Kultivácia: ak ich stanovujeme ako –

-                                 Indikátor sanitácie (30 ⁰C, 24 – 48 hodín)

-                                 Indikátor fekálneho znečistenia (37 ⁰C, 24 – 48 hodín)

Odčítanie:

-                                 1.* po 24 hodinách

-                                 Za koliformné považujeme kolónie do 2 mm, sú fialové. Precipilačná zóna okolo kolónií (prstenec)

Počitateľné: 15 – 150 KTJ, norma v 1 ml 1000 KTJ